Быстрый пирог со сливами

Найлегчайший и наибыстрейший пирог, какой я только знаю :) Обычно я его делаю с яблоками, но сегодня решила попробовать со сливами. Получилось немного по другому, чем с яблоками, но так же вкусно.


Ингредиенты:
сливы - 0,5 кг
яйца - 4 шт.
сахар - неполный стакан
мука - 1 ст.
разрыхлитель - 1 ч. ложка

Приготовление:
  • Сливы нарезать дольками и выложить в смазанную маслом форму для выпечки.
  • Взбить миксером яйца с сахаром.
  • Ввести муку и разрыхлитель в яично-сахарную смесь и аккуратно перемешать лопаткой.
  • Выложить тесто на сливы.
  • Выпекать в предварительно разогретой до 180 град. духовке в течение 30-40 мин.
  • При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

Комментарии

  1. Очень вовремя рецепт :) У меня времени сейчас ни на что не хватает, так что рецепты по принципу "вкусно и быстро" приветствуются продолжительными апплодисментами! :)))
    Жаль только, сливы у нас отошли уже, но я с яблоками сделаю!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. А у нас сливы только пошли :) Что то на днях еще быстренькое обязательно сварганю :)

      Удалить
  2. Алена, не безобразничай, ты зачем меня сладким соблазняшь? Я же страшно толстой стану. :))
    А попробовать же хочется!!!

    ОтветитьУдалить
  3. Сделала с яблочками и корицей. Очень вкусно!Спасибо!

    ОтветитьУдалить

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Огородные и кулинарные пристрастия моих сардских родственников

Французский молодой незрелый сыр fromage frais (или поиски творога во Франции)