Пирог на йогурте с вишней в мультиварке / Gâteau au yaourt

Популярный во Франции домашний кекс, очень простой рецепт, но результат всегда превосходный. Правда, я сейчас пеку в мультиварке, но уверена, что и в духовке с ним не должно возникнуть проблем.
Интересно, что к этому базовому рецепту можно добавлять другие ингредиенты и все время будет разный вкус. Первый раз йогуртовый кекс я испекла без добавок, получилось вкусно, но... лично мне чего то не хватало. В следующий раз я добавила немного какао, получился вкусный пушистый шоколадный пирог. Пробовала с яблоками, а вчера добавила замороженную вишню...мммм....с вишней мне понравилось больше всего.

Ингредиенты:

йогурт натуральный (или вишневый) - 1 стаканчик

сахар - 2 стаканчика

мука - 3 стаканчика

рахрыхлитель - 1 пак. 11 гр.

яйца - 3 шт.

растительное масло - 1/2 стаканчика

замороженная вишня

Приготовление:

Все ингредиенты отмеряем стаканчиком от йогурта.

В емкость для взбивания вылить йогурт, вбить яйца, добавить сахар и все перемешать. 

Влить растительное масло.

Просеять муку с разрыхлителем и ввести в тесто.

Я использовала замороженную вишню, у меня оставалось грамм 200 (чем больше вишни, тем вкуснее). Разморозить вишню и дать стечь соку.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.

Вылить тесто в чашу, на поверхность выложить вишню, она потом опустится.
Выпекать в режиме выпечка 45 мин. У меня мультиварка Philips HD 3039.

В духовке выпекать 40 мин. при температуре 180 град.