четверг, 16 октября 2014 г.

Канапе для фуршета

Недавно принимала гостей и сделала вот такие канапе. Может кому-нибудь пригодится :)


Канапе капрезе
моцарелла
помидоры черри
базилик
оливковое масло
бальзамический уксус
Моцареллу сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Канапе с фетой
сыр в оливковом масле с прованскими травами (фета, брынза)
помидоры черри
огурец
маслины


Канапе с копченным лососем
хлеб для канапе
сливочный сыр (филадельфия или другой)
укроп
цибулетт (или зеленый лук)
копченый лосось
В сливочный сыр добавить мелконарезанный укроп и цибулетт.


Канапе с домашним салом


Дыня с прошутто


2 комментария:

  1. Я так люблю весь этот фингер-фуд, что мне порой не нужно никаких основных блюд. При большом количестве гостей это просто палочка-выручалочка.
    Алена, очень аппетитные закуски получились! Я бы присела поближе к дыне и лососю и там бы и провела весь вечер))))

    ОтветитьУдалить
  2. Я тоже люблю вот такие закусочки. Маленькие и аппетитные!
    :)

    ОтветитьУдалить